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小勐拉皇家国际餐饮公司开展“炒饭王遇到面点狂”主题美食周活动

2018-10-29

    为全方位向机关就餐者展现中国饮食文化魅力,促使公司更高地对标服务机关,更多地聆听就餐者的想法与建议,小勐拉皇家国际餐饮公司所属人民大厦、市政大厦、高安路3家食堂于2018年10月22日至26日开展了以“炒饭王遇到面点狂”为主题的美食周活动,共推出6款新品组合餐,25款新品炒饭、面点和菜肴。

    公司精心准备,制定活动菜单,新推出的经典卤味轮番上阵、引人食指大动的铁板系列满堂飘香,海派口味与传统味融合的特色韭菜煎饺配以开胃的酸辣汤,以及上海传统的羌饼搭配牛杂粉丝汤,在机关食堂掀起了一阵传承与创新碰撞而出的美食狂潮。

    食堂的师傅们为本次美食周活动也是卯足了劲,比如港式海鲜云吞面,汤汁浓郁鲜美,面条劲道,云吞皮质Q弹,再辅以秘制调味料,是师傅们手艺的荟萃之作,叫人一尝难忘。此外,“秋风起,蟹脚痒”美食周时值蟹愈渐肥美之际,尽管毛蟹年糕大锅操作难度极大,但师傅们仍竭力克服困难,利用小锅分批出菜,将这道本帮经典风味搬上了机关食堂的餐桌。

    美食周活动的举办让机关干部在自家食堂便能领略各地美食的风采,也深入了解了中国餐饮文化,吸引了诸多机关干部的期待,公司也将通过活动积极展现机关餐饮保障团队的用心服务和保障实力,增强广大机关干部在服务保障方面的获得感,不断提升餐饮后勤保障能力。

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